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    海記品鴿:天麻燉乳鴿適用于女性的月經不調

    文章作者:海記品鴿 發布時間:2017-06-09 09:20:54 瀏覽量:

         現在不少女性在她們的經期的時候,都會很痛苦,有的會痛經,有的會月經不調。大家都知道鴿子含有豐富的蛋白質、氨基酸等微量元素。今天海記品鴿給大家帶來一道能夠調理我們身體的藥膳天麻燉乳鴿。天麻燉鴿子是道很具有營養的藥膳,它具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效。一起來看看怎么制作的吧!
     

     海記品鴿:天麻燉乳鴿適用于女性的月經不調 


           天麻燉鴿子

      材料
      乳鴿1只,天麻5克,香蔥3棵,生姜1小塊

      調料
           高湯3大匙,料酒1小匙,精鹽1小匙  

           做法
           1.把鴿子殺過后洗干凈,焯水后放入砂鍋。
      2.蔥洗凈打結,
      3.姜洗凈切片,
      4.把鴿子、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內,放入砂鍋中大火燒開,小火慢燉2小時,加入適當鹽進行調味即成。

      特點
      味道鮮美,熄風止痙。

      功效
      具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效.可治療病后虛弱,陽痿早泄,消渴癥,婦女血虛,月經不調和閉經,頭痛,眩暈等癥. 天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補寶寶的腦,但產后就不宜食用,因為鴿子在懷孕時吃是補腦的,但產后有回奶的功效. 注意經常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫鮮天麻,其實只是鮮天麻軟便于加工,功效和干天麻一樣。

      健康提示
      此燉菜具有養血益肝,熄風止痙的作用。適用于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木。

      食物相克
      天麻:天麻不可與御風草根同用,否則有令人腸結的危險。

      鴿子的營養價值
      鴿子肉又名白鳳,肉美,營養豐富,著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料制成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。

      鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環,可加快傷口愈合。

      今天海記品鴿與大家分享的天麻燉鴿子這道菜的味道十分的鮮美,具有養血益肝的功效。這對不少偏正頭痛及高血壓所引起的頭暈目眩有著很好的療效哦。這道菜更適合月經不調的女性朋友哦!《黃帝內經》中有記載食療是最好養生方式。
     

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